La Fageda, una reconocida empresa de helados, ha llevado a cabo la primera edición de ‘La Fiesta del Helado’, un evento que tuvo lugar en los hermosos jardines del Mas Els Casals, ubicado en el Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa. Este evento no solo fue una celebración del helado, sino también una oportunidad para presentar su nueva gama de productos, que ha sido reformulada para ofrecer una experiencia de sabor aún más rica y satisfactoria. La fiesta, que atrajo a cerca de doscientas personas, incluyó un concierto en acústico de la talentosa cantautora manresana Sara Roy, quien ha ganado reconocimiento en el panorama musical catalán por su emotiva música. Con más de 47.000 seguidores en redes sociales, su actuación fue un gran atractivo para los asistentes.
La Fageda, que ha estado en el negocio de los helados desde 2010, ha decidido dar un paso adelante en su evolución como marca. La celebración de los 15 años de producción de helados ha sido el momento perfecto para presentar esta transformación, que no solo incluye una reformulación de los productos, sino también un nuevo posicionamiento de marca. El lema ‘Extraordinaria diferencia’ refleja el compromiso de la empresa por ofrecer helados de alta calidad y por destacar la historia social que hay detrás de su producción.
La nueva gama de helados de La Fageda incluye cuatro sabores innovadores: Caramelo salado con almendras garrapiñadas, Galletas de chocolate, Yogur con virutas de chocolate y Yogur con mango. Cada uno de estos sabores ha sido elaborado con materias primas de alta calidad, lo que garantiza una notable mejora en la cremosidad y el sabor. Esta reformulación es parte de un esfuerzo más amplio para dar visibilidad al proyecto social de La Fageda, que se centra en la inclusión laboral de personas con discapacidad.
### La Historia Detrás de La Fageda
La Fageda comenzó su andadura en el sector de los helados en 2010, cuando la empresa decidió asumir la producción y venta de helados en una nave de Badalona. La motivación detrás de esta decisión fue la voluntad de preservar los puestos de trabajo de un Centro Especial de Empleo que había quebrado. Este centro se dedicaba a la elaboración de helados y, al asumir la producción, La Fageda no solo salvó empleos, sino que también se comprometió a ofrecer un producto de calidad que pudiera competir en el mercado.
Poco después de su inicio, la producción se trasladó a Santa Pau, donde la empresa ha continuado creciendo y evolucionando. A lo largo de los años, La Fageda ha mantenido su enfoque en la calidad y la responsabilidad social, lo que le ha permitido construir una sólida reputación en el sector. La fiesta del helado es un reflejo de este compromiso, ya que no solo se trata de presentar un nuevo producto, sino también de celebrar la comunidad y el impacto positivo que La Fageda ha tenido en la vida de muchas personas.
### Un Evento que Une Sabores y Experiencias
La Fiesta del Helado no solo fue una oportunidad para degustar los nuevos sabores, sino que también ofreció a los asistentes una experiencia única. El maridaje de los helados con vinos de La Gastronòmica, un proyecto ampurdanés dirigido por Clara Antúñez y Jaume Montanyà, añadió un toque especial al evento. Este tipo de experiencias gastronómicas son cada vez más populares, ya que permiten a los consumidores explorar la combinación de sabores de una manera innovadora y emocionante.
El evento también sirvió como un punto de encuentro para la comunidad, donde los asistentes pudieron disfrutar de buena música, deliciosos helados y la compañía de otros amantes de la gastronomía. La combinación de un ambiente festivo con la presentación de un producto de calidad hizo de la Fiesta del Helado un evento memorable que seguramente quedará en la memoria de todos los que asistieron.
La Fageda continúa demostrando que es posible combinar la excelencia en la producción de helados con un fuerte compromiso social. A medida que avanza en su camino, la empresa no solo se enfoca en ofrecer productos deliciosos, sino también en crear un impacto positivo en la sociedad. La Fiesta del Helado es solo un ejemplo más de cómo La Fageda está llevando su misión a nuevas alturas, celebrando tanto la calidad de sus productos como la historia que hay detrás de ellos.
